札幌市大通、狸小路エリアで居酒屋を探すなら「鶏バル HIGOYA（ひごや）札幌店」へ。ビルの地下一階へ階段を降りた先の扉を開けば、温かなバル空間が広がります。当店名物の熊本地鶏「天草大王」などを使用した様々な鳥料理とご一緒に、ワインをご堪能ください。
当店の名物は、熊本県の地鶏「天草大王（あまくさだいおう）」を使った料理の数々。長い時間かけてじっくり育てられたことで、しっかりとした弾力を持ち、鶏本来の旨みを存分に感じられます。当店では、この天草大王を様々な料理でご堪能いただける「天草大王食べ比べセット」をご用意しております。その他、九州料理の「とんちん焼き」や「チキン南蛮」、九州の焼酎もぜひご注文いただきたい逸品です。
宴会には豪華なコース料理がおすすめ！当店の人気メニューを存分に味わえる鶏バルコースには、飲み会の場が盛り上がる丸鶏のロティサリーチキンや肉盛りも盛り込んでいます。飲み放題はスパークリングワインやワインカクテル、サングリアも含んでおり、女性が主役の歓迎会・送迎会や、女子会などに人気です。おしゃれなバル空間の中、記憶に残る時間を演出いたします。誕生日会などのお祝いには、バースデープレートでのサプライズも対応できますので、気軽にご相談ください。
昼からワインを片手に贅沢な1日を―。当店では、完全予約制で昼飲みも承ります。貸切や人数、ご予算等のご要望も、気軽にお問い合わせください。ご予約をいただければ普段のランチでも、鶏バル自慢の白湯ラーメンや親子丼などをご賞味いただけます。
